Το Nosti πήρε το όνομά του από τη λέξη «νόστιμο» και από την Τήνο, το νησί όπου γεννήθηκε η αγάπη μας για το αυθεντικό φαγητό δίπλα στη θάλασσα.
Προσφέρουμε μια χαλαρή εμπειρία φαγητού, εμπνευσμένη από την ελληνική ταβέρνα — φωτεινή, απλή και γεμάτη γεύση. Κάθε πιάτο ετοιμάζεται τη στιγμή της παραγγελίας και σερβίρεται στο κέντρο του τραπεζιού για μοίρασμα.
Το μενού αλλάζει καθημερινά, ανάλογα με τη θάλασσα και τα πιο φρέσκα υλικά της περιοχής. Από τραγανό καλαμάρι και καρπάτσιο λαβρακιού, μέχρι χταπόδι στα κάρβουνα και σαγανάκι γαρίδας, κάθε πιάτο φέρνει τη ζεστασιά της μεσογειακής κουζίνας.
Παρακαλούμε σημειώστε:
Το beach bar λειτουργεί από τις 10:00 έως τις 18:00, ενώ το μεσημεριανό σερβίρεται από τις 14:00 έως τις 18:00.
Εππίσης, υπάρχουν δύο ξεχωριστά μενού — ένα για το εστιατόριο και ένα για τις ξαπλώστρες στην παραλία.
Ο σεφ μας, Σταμάτης Μαρμαρινός, είναι ένας βραβευμένος σεφ με εμπειρία σε εστιατόρια με αστέρια Michelin και σε μερικά από τα κορυφαία πολυτελή resorts. Η μαγειρική του βασίζεται στην ελληνική παράδοση και στα εποχικά υλικά, συνδυάζοντας την εκλεπτυσμένη τεχνική με καλλιτεχνική παρουσίαση. Με πάθος για την ποιότητα και την προσοχή στη λεπτομέρεια, φέρνει ένα σύγχρονο μεσογειακό πνεύμα σε κάθε του πιάτο.
Στο Nosti Beach Bar & Restaurant, κάθε μπουκιά είναι ένα ταξίδι στο Αιγαίο. Φρέσκες, απλές γεύσεις χορεύουν στο πιάτο σου, σε μια αρμονία που αντηχεί με την ηρεμία των κυμάτων. Χαλαρώστε, επανασυνδεθείτε με τη φύση και απολαύστε κάθε στιγμή.
